可以防止油烟和雾气从熏黑的墙面跑出来，安装台最好不要选择人造石。台面与吊柜底部距离约为0.6m，吊柜高度的设置应方便普通用户的身高，门把手应方便握持。开放式厨房虽然可以让空间更宽敞，可以把厨房的整面墙改造成玻璃推拉门。都要尽量遵循厨房的作业线，即储物、洗涤、切割、备餐、烹饪等作业线要循环不拥堵。