正月初二来亲戚弄几个菜好呢

年夜饭几个菜寓意好?

2，红烧鱼——年年有余 中国传统有年年有余的说法，所以鱼是年夜饭必备的一道菜。除夕夜吃鲤鱼，鲤同“礼”谐音，大吉大利；除夕夜吃鲫鱼，鲫同“吉”谐音，吉祥如意。3，口水鸡——金鸡送福 之前就推荐过这道菜口水鸡，中国人有句说法叫“无鸡不成宴”，因此不管大小宴席，鸡都是不可或缺的。

过年桌上摆几个菜最好

过年桌上摆6个或者8个菜比较好。一般来说，年夜饭是可以做6个菜到8个菜或者10个菜的，因为这样的数字是比较吉利的。这数字6是有溜溜大顺的意思，这8是和发谐音，寓意来年发发发，做十个菜寓意着十全十美。不过做多少个菜也是要和家里吃饭的人口等有考虑在内的，且有些菜肴是比较吉利的，是可以。

过年做啥菜招待亲戚

鱼香茄子、地三鲜、金牌蒜香骨、可乐鸡翅干煸豆角。鱼香茄子做法如下：原料：茄子2条，肉丝少许，姜，蒜，葱，辣豆瓣酱，醋，糖.1、将茄子洗净沥干，切成小圆段备用。大蒜洗净切末、葱洗净切成葱花，姜切末备用。把醋，糖，荧粉放入碗中，加水备用.注意：碗中先放糖，再放醋.醋放到和糖一样平.将油。

农村过年做几个菜比较好?

1. 菜肴数量：需要做偶数道菜，如6、8或10道。因为偶数在中文中代表吉利、如意、平安、团圆等象征，可以为家人带来好运。2. 鱼：过年需要准备一条或者两条鱼，一条代表“年年有余”，两条则代表“岁岁平安”。3. 肉类：需要准备3到5种不同的肉类进行搭配，肉类代表家庭的兴旺和家族的繁荣。4. 。

春节几个菜好

家庭成员少的有六个菜品就可以了，取六六大顺之寓意。家庭成员多的可以多一些，十个菜品即可。不要奢侈。出家人今明两天是斋戒日，有两个菜品即可。年夜饭吃鱼、吃虾、吃饺子、吃鸡、吃年糕、吃煎堆、吃如意菜比较吉利。吃鱼寓意年年有余，吃饺子寓意招财进宝，吃虾寓意哈哈笑，吃鸡寓意吉祥如意，。

走亲戚一桌上准备多少样菜合理?

看谁来，来多少人。一般得一人一个菜至少。建议够吃就好，丰富就好。该有的尽量有，比如鱼肉什么的。

请亲戚吃饭弄什么菜好

2、鸡翅反面切几个小口，放入腌肉料内，腌一小时；3、大蒜切末；4、取油锅，下入腌好的鸡翅，倒入适量的白糖，煎到上色；5、倒入生抽，炒均匀后倒入蒜末炒香；6、加适量的水，焖煮。鸡翅熟后，入盐收汁即可。二、小米蒸排骨 1、小米泡水三个小时；2、排骨泡水三十分钟，去掉血水；3、。

家里招待客人,做八个菜,都做什么好

3、往锅内倒入余油，烧热，放入葱花炝锅，随着放入青椒丝，加精盐炒几下，见青椒丝翠绿色时，放入炒好的鸡蛋、味精，翻炒均匀，用香醋烹一下，即可出锅。6.可乐鸡翅 原料：鸡中翅，花椒，干红辣椒，葱，姜，可口可乐一罐 做法：1、 将翅膀洗干净，每个翅膀上划几道口子，加酱油少许、盐、姜丝腌。

请亲戚吃饭几个菜比较合适

请亲戚吃饭在家吃可以随意。在饭店吃要看共几位吃饭，一般情况下，四位要点六个菜，五位点八个菜。喝酒的话，在点两个冷拼，一个汤就足以了。