平潭冬至远转的来历

平潭人怎么过拗九节

一般平潭人“拗九节”这天大多都是吃“时来运转”也就是方言“咸米时”，也有人早上是吃煮的“天长地久”（方言拗九），到中午才吃“咸米时”。平潭人有这么一句古语说到：“能吃妇女盼拗九，能吃男人盼清明”，意思应该就是说在“拗九”这天是要吃好多餐。这天清早家家户户都用糯米、红糖再加。

平潭小吃海蛎饼有什么传说

巡案查明案情，父亲得以沉冤昭雪，儿子的孝道也被邻里津津乐道，正月二十九就被平潭人认定为"孝父节"，而时来运转也这样传开了，正因为父亲吃了儿子饱含孝心的"咸埘"感动天神，好运得以转来，所以就叫时来运转，平潭人如果要远离家乡，

平潭县有什么小吃

赤尾煎饼 二、三月,春寒未尽,平潭盛产毛虾,俗称“赤尾”。将赤尾与薯粉,芹葱及佐料调成糊状,油煎成薄饼。入口爽滑,鲜美异常,风味不凡。 春卷与春饼 春卷平潭又叫“春饼酵”,采用精粉加蛋花、食盐打成面筋稀浆,用平底锅温火煎成薄纸状之春饼皮。另以豆芽菜、韭菜、肉丝、鱼丁、牡蛎、蛤肉、缢蛏、虾仁、紫菜。

冬至有趣故事

福建平潭人把冬至叫“冬节”，也叫“孝母节”。传说古时有一山民，进深山砍柴，被一种叫禽母的野兽掳去。禽母通人性知情欲，强迫山民与其成亲并怀孕生下一男孩。山民乘禽母外出摘野果时，抱着小男孩逃出了深山，回到了家里，给儿子取名天赐。山民也没有再娶妻，一心一意把天赐抚养长大，送其上学。

平潭县苏澳的习俗

旧时渔民多备香烛供品到妈祖庙、龙王庙拜谢海神。50年代后，此习渐除。 重阳节：九月初九重阳节，也叫重九节。旧时重阳登高，有避邪去祸之意。儿童多在这天竞放风筝。1988年福建省政府将此日定为“敬老日”、“老人节”。 冬至：也叫冬节。平潭民间有两项主要活动，一是祭拜祖先，。

平潭的节日一般吃什么,都列出来

有些不用说的，各地千篇一律，我说个别特别的吧，冬至吃时来运转，拗九吃时来运转和甜时，端午，粽子，但是很少有人去吃，不是必须吃的，还有1月初四还是15我忘了，是人生日，吃面，还有7学15，鬼节，随便的提下的。。

平潭吃饭推荐,平谭旅游攻略美食推荐

猪肉、鲜虾、鱿鱼、海蛎等主料，几乎都是平潭海鲜，再加上包菜、胡萝卜丝、洋葱等辅料，所以吃 起来口感也特别丰富。其表皮由煮熟捣碎的地瓜拌 藕粉、地瓜粉，捣成面团状捏制而成。在平潭，冬至、除夕、正月十五、拗九节皆有人以此为当天特色美食，意为团团圆圆，可谓平潭民间王牌美食。福建平潭岛有。

平潭冬至节作文

冬至，是我们中国农历中一个非常重要的节气，也是中华民族的一个传统节日。冬至是二十四节气中最早制定出的一个，是北半球全年中白天最短，夜晚最长的一天，正午时分产生的影子也是一年中最长的。莆田在冬至也有给祖先扫墓的习俗。听老人说，这一天北方人吃水饺，南方人吃汤圆过节。冬至这一天，我们全家。

平潭县的特色小吃是什么

3，时来运转 平潭本地的“时来运转”时来运转的性质类似汤团，皮是用地瓜和着地瓜粉做的，薄而柔韧。里面的馅一般是：包菜、紫菜、猪精肉、鲜虾、鱿鱼、蟹肉等等。4，平潭油羮 平潭人称它“油羮”，用地瓜和地瓜粉做皮，内包豆沙或砂糖八果馅，状如水饺，入锅油炸，呈金黄色，即成天香可口的美食。

福建冬至吃什么风俗食物

4、咸米时 平潭的老百姓冬至时吃的食物很特别，他们通常会吃“咸米时”，也叫做“时来运转”。首先要有地瓜、地瓜粉，至于馅嘛，其实是不限制的，几乎都是平潭海鲜，所以注定咸米时吃起来不一样的口感。另外单单有鲜美的材料还不够，你想把馅做的有味道那也要功夫的。5、姜母鸭 厦门人对鸭可以说。