无锡冬至饮食风俗

无锡的立冬饮食习俗

1、咸肉菜饭：立冬日吃上一碗咸肉菜饭，是无锡人的特定习俗。用霜打过的矮脚青、配上肥瘦兼有的咸肉丁，再配上糯滑香甜的新米一起煮，半个小时的功夫，就能飘出了诱人的香气，还能滋补肾器。2、羊肉汤：冬天有两次吃羊。

无锡冬至吃什么 无锡冬至习俗食物盘点

无锡冬至吃团子、元宝饭和喝冬至酒。1、团子 团子有“团团圆圆”的吉祥蕴意。时下，虽然锡城有众多美食城、大超市和糕团店可供汤团，各式馅心的团子应有尽有，但许多有老人的家庭仍青睐于自己动手“包汤团”。各种各样。

无锡冬至吃什么传统食物

1、年糕，无锡人还有蒸年糕的风俗，各家各户蒸好年糕以备过年时候祭祖所用，而且年糕也有年年高升的寓意，所以大家都会精心准备，也是图个心安。2、元宝饭，冬至夜吃的饭里要放一些黄豆，叫元宝饭。家长在盛饭时，先在饭碗。

无锡冬至吃什么

按照习俗，“冬至夜”的饭里要放一些黄豆，叫“元宝饭”。盛饭时，饭碗里预先放两只熟荸荠，吃饭时用筷子把荸荠从米饭里挖出来，叫“掘元宝”，一家人欢笑不断，其乐融融。汉代把冬至定为一年之始，所以无锡地区有冬至过后。

冬至吃啥?

冬至吃饺子是汉族风俗。流行于北方大部地区，指冬至节吃饺子或馄饨的习俗。潘荣陛（清）《帝京岁时纪胜》：“预日为冬夜，祀祖羹饭之外，以细肉馅包角儿奉献。谚所谓‘冬至馄饨夏至面’之遗意也。”俗话说：“冬至饺子，。

无锡冬至吃什么 无锡冬至吃的三种食物

2、冬至酒，冬至夜，农家吃自家酿的冬至酒，用草药和糯米制成，品种很多，有桂花酒、三白酒、杜茅柴、靠壁清等，色清味洌，香甜润口。3、元宝饭，冬至夜吃的饭里要放一些黄豆，叫元宝饭。家长在盛饭时，先在饭碗内放。