家常咸味腊八粥的做法窍门

咸味腊八粥的做法大全

家常咸味腊八粥的做法如下：1、先将米淘净，放入砂锅里，加水后用小火煲。若无砂锅用普通铁锅、铝锅也可代替。水不可加太少，以漫过锅的十分之六、七为准。2、将牛肉馅放入锅里，待开锅后撇去泡沫。肉馅尽量选用较瘦的牛肉馅。3、将虾仁洗净放入锅内。4、将事先泡发好的香菇切成约3毫米小丁，。

咸腊八粥的家常做法窍门

咸味腊八粥的做法:1.超市买的腊八米（方便）一般四川用的是花生、红豆、绿豆，糯米，大米、黑米 2.把腊八米和花生用冷水泡一夜，（我特别喜欢吃花生单独多加了花生）3.砂锅坐一锅开水，把喜好腊八米和花生下锅 4.腊肉切丁，几滴油煸干腊肉丁 5.大火烧开转小火，10分钟后倒入变煸好的腊肉丁 6。.

上海腊八节吃什么传统食物 腊八节南方人传统美食盘点

江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话，在里面加入青菜和油即可。四川 腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝，虽入乡随。

腊八节江门人都吃什么?

江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话，在里面加入青菜和油即可。四川 腊八粥做法五花八门，甜咸麻辣，而农村人吃咸味的比较多，主要是用黄豆、花生、肉丁、白萝卜、胡萝卜熬成的。异乡人来此品尝，虽入乡随。

腊八节,该做什么?

做法：1.糯米50克泡10分钟，加6杯水，大火煮开，改中小火煮20分钟，加桂圆、糖再煮10分钟，完成粥底的制作。2.加入煮好的配料再煮沸即可。腊八粥的功效很多,可改善虚弱体质，补心血，还可止咳润肺，防止便秘，养颜美容，不一而足。糖尿病、高血脂患者可以吃咸味的腊八粥。　冬季气候干燥，寒风入骨。

南方腊八节怎么过

江苏 江苏人吃腊八粥分甜咸两种。腊八粥里要加入荸荠、胡桃仁、松子仁、芡实、红枣、栗子、木耳、青菜、金针菇等。如果煮的是咸粥的话，在里面加入青菜和油即可。湖南 腊八节这天，各寺庙用香谷、果实等做粥供佛，称腊八粥，流行于民间。长沙等地除吃腊八粥外，也做腊八豆，成为家常菜肴之一。

腊八节吃什么

其实材料非常简单，就是醋和大蒜瓣儿。做法也是极其简单，将剥了皮的蒜瓣儿放到一个可以密封的罐子，瓶子之类的容器里面，然后倒入醋，封上口放到一个冷的地方。慢慢地，泡在醋中的蒜就会变绿，最后会变得通体碧绿的，如同翡翠碧玉。我国北方一些不产或少产大米的地方，人们不吃腊八粥，而是吃腊八面。。

干贝怎么吃

1、海鲜咸味腊八粥主料:大米,糯米,莲子,薏米,杏仁,黑木耳,枸杞,干贝,干莲子,胡萝卜,黄豆,生姜;辅料:盐,鸡精,胡椒粉,葱丝,香油。制法:①莲子、薏米、杏仁、黑木耳、枸杞、干扇贝、干莲子、黄豆提前泡发;②胡萝卜洗净去皮切丁,生姜洗净去皮切片;③大米和糯米洗净放入高压锅中,莲子、薏米、杏仁、干贝、干莲子、。

会理古城的地方特色饮食文化

糯米粥有加入百合、皂角米、银耳、燕窝等,品种繁多,要.求清稠适度,无生米粒。每年腊月各户必煮的“腊八粥”,是集大米、豆浆,腊肉丁、青、白菜、红、白萝卜等八种以上原料共同煮出,与西北各省相似,应是北方的习俗传入。(十八)重阳糕 于九月重阳节期间蒸制的糕饼。是以发酵面团做成有洗沙包心、扁园体,锁边的。

吃稀饭的好处

喝稀饭的好处：稀饭可以调节胃口，增进食欲，补充身体需要的水分。稀饭味道鲜美、润喉易食，营养丰富又易于消化，实在是养生保健的佳品。稀饭介于饭、菜和汤三者之间。可以做早饭也可以做夜宵，可以提供热量又含有很多水分，不会给身体造成太大负担。稀饭的做法很简单，不像粥花的时间长，材料也没那么丰富。