九月初九上供的鱼要怎么做

有谁知道祭奠逝者的贡品

祭奠逝者的贡品鱼不能切开做，把内脏去干净清洗干净直接做就可以了，不用再其他的繁杂加工。

上供的鸡鱼怎么炸上色

1、先把鱼处理好，加盐、鸡精、料酒、葱花、姜适量腌制半小时。2、将鸡蛋打到碗里打散（蛋清蛋黄搅拌均匀后）倒到鱼里让每块鱼都裹上蛋液。3、根据鱼量准备适量的干面粉（面粉里加一点盐和鸡精，是为了炸出来的东西更有滋味）拌匀。4、将鱼分次倒入加盐和鸡精的干面粉中，直接裹上干面粉，要裹均匀。

佛教供奉的鱼要如何处理?

尽量选用鲤鱼为好，过去古老的传说中有鲤鱼跳龙门即可成龙一说，供鱼就是利用这个说法代表吉祥如意、一步登天之义。供鱼的时候也要求用整条的鱼，一般常见的作法是将鱼的两边用油稍微煎一下即可，不要让鱼皮破损最好，保持鱼的完整。通常放置的时候，鱼头是向里面放着的。因为鱼头的方向代表尊位，和我。

炸鲤鱼上供,怎么炸

将带鱼刮去鱼鳞，去内脏，洗净。2、鱼放碗中，加入葱末、姜末、盐、酱油、料酒、胡椒粉、调匀腌渍入味，拍上面粉；3、炒锅注油烧至七成热，下鱼段炸至黄色时捞起；4、待油温至八成热时，再下锅复炸一遍，鱼段呈金黄色即捞出沥油，装盘即成。食时附带一碟花椒盐。

上供的鱼开堂吗,求回答

上供的鱼不用开膛，鱼鳞也不用去掉。过一下油或者用水焯一下就可以直接上供。

上供用的鱼有什么讲究

上供用的鱼有什么讲究上供用的鱼的讲究是要求用整条的鱼，一般常见的作法是将鱼的两边用油稍微煎一下即可，不要让鱼皮破损最好，保持鱼的完整，且通常放置的时候，鱼头是向里面放着的。鱼 鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部的摆动以及鳍的协调作用游泳和凭上下颌摄食的变温水生脊椎动物。世界上现存已。

鬼节上供能否拿鱼自家做的

上供的鱼一般都是油炸一下，不加其他调料，肉也是水煮一下就可以都和正常做菜不一样都不加调料都是不熟的就可以，五样菜，鱼肉蛋豆腐【白菜】用粉条染红殿粉成红色每个碗顶上放一些，

上供的鲤鱼用煎一煎吗一般上供都供什

洗洁，它是苦胆茉）洗洁，五，无论做什么鱼必须码味，姜，葱，盐，料酒抹遍鱼体1小时左右，六，调浆糊，豆粉，全蛋，油少许调成脆浆糊备用、七：油烧热约60度左右，油冒烟，将码味的鱼上湖第一遍炸定型，第二遍炸致金黄色，外酥内嫩打起装盘，八、我们可以根据自己家庭中成员的喜爱调味。

上供的鱼有什么讲究

1. 上供用的鱼讲究使用整条，通常会稍微煎两边，保持鱼皮完整，鱼头向内放置以显示尊重。2. 鱼类是以鳃呼吸、通过尾部和躯干部摆动及鳍的协调来游泳，并且用上下颌摄食的变温水生脊椎动物。3. 目前全球发现的鱼类数量约为三万二千种，它们生活在水中，遍布海洋和淡水环境，其中海洋中的鱼类占三分之二。

过年上供的鱼怎么做?

清煮，煮熟了不能煮烂了，供奉的时候，鱼头对着神明，鱼尾对着香主。鱼的两只眼睛要用小四方红纸贴起来，不让看见