冬至吃红豆米饭

知合2024-10-03 21:47785 阅读95 赞

冬至日吃糯米饭的习俗是怎么来的?

在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,有一位叫共工氏的人,他的儿子不成才,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。

冬至吃红豆米饭

冬至吃赤豆糯米饭的含义?

1. 冬至吃赤豆糯米饭的传统含义是为了祈求平安和驱除邪恶,迎接新的一年。2. 相传,共工氏的不肖子孙在冬至这天死去,化作疫鬼,继续祸害人间。疫鬼害怕红豆,因此人们在冬至会煮赤豆糯米饭,以此来抵御疫鬼,避免灾害和疾病。3. 另外,南方地区气候湿热,赤豆糯米饭油脂丰富,不太适合在炎热的天气食用。

冬至吃红豆米饭

冬至吃赤豆糯米饭的含义?

含义:讨一个平安驱鬼迎新年的含义。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。不过,这个疫鬼最怕红豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃红豆糯米饭来驱避疫鬼,防灾祛病。再者,南方湿热,糯米油脂丰富却容易腻,不太适合在炎热的天气食用。糯米又有暖胃及补中益气的。

冬至吃红豆米饭

有个习俗冬至吃什么?

在南方很多地方,是有一家人围在桌子前吃红豆糯米饭的习惯的。据传说是因为以前有个无恶不作的人死在了冬至这一天,因为太坏,死后依然影响百姓的生活,但是因为这个鬼很怕红豆,所以就吃红豆糯米饭来驱赶恶魔,防灾防病。也有冬至的时候吃狗肉的习俗,据说当时汉高祖在这一天吃了狗肉觉得实在是太过美。

冬至节吃什么 冬至习俗介绍

冬至节吃的有:饺子、汤圆、馄饨、狗肉、红豆米饭等。。冬至习俗有:祭天、祭祖、圆仔贴门、赠鞋等。1、祭天 历代统治者都要于冬至日祭天。“祭天”即是古代的“郊祀”礼,是历代帝王禳灾祈福,在冬至日必须举行的一种仪式。北宋时祭天多在京城的南郊举行,明清时则在北京天坛的圆丘。圆丘在古代即。

冬至有哪些习俗?

冬至习俗四,吃红豆糯米饭 在江南水乡,有冬至之夜全家欢聚一堂共吃赤豆糯米饭的习俗。相传,共工氏有不才子,作恶多端,死于冬至这一天,死后变成疫鬼,继续残害百姓。但是,这个疫鬼最怕赤豆,于是,人们就在冬至这一天煮吃赤豆饭,用以驱避疫鬼,防灾祛病。冬至习俗五,吃冬至团 亦称“冬至丸”。

南方冬至吃什么?

大多数南方人在冬至这一天都会吃饺子,在民间有吃了汤圆大一岁的说法,因此也有一大部分的南方人在冬至这一天流行吃汤圆。汤圆可以用来祭祖,也可以用来相互赠给朋友。甚至在南方一些少数地方,冬至还有吃赤豆糯米饭的习俗。此外,南方冬至还有吃南瓜饼、红豆糯米饭、萝卜等习惯。这些食材在冬天都是随处可。

冬至为什么要吃糯米饭

冬至吃糯米饭常常寓意着防灾祛病,团圆红火,喜气洋洋,和和睦睦。冬至吃糯米起源于古代恭公之子。他不道德,做了许多坏事。他死于冬至,死后成了瘟疫鬼。人们得知鼠疫鬼最怕红豆,于是在冬至煮红豆糯米粥,以驱邪避鬼,预防传染病。虽然它来自传说,但在这一天吃糯米有它自己的实际基础。糯米温和、细腻。

南方冬至吃啥

南方冬至会吃的食物有:糍粑、汤圆、红豆糯米饭、九层糕、烧腊、年糕等。1、糍粑 按照江浙一带的传统,冬至会舂糍粑,参与的人非常多,很隆重。在云南,冬至也有吃糍粑的习俗。而每逢祭祖或重大节日,或红白喜事,都要做糍粑。2、汤圆 是冬至的传统习俗,在江南尤为盛行。“汤圆”是冬至必备的食品,。

热门排行