童子鸡是公鸡还是母鸡?

童子鸡一般指公鸡还是母鸡啊?

童子鸡是指未成年的公鸡，一般以公鸡会不会打鸣为区别。一般鸡只要不会打鸣一般就是童子鸡。

童子鸡指什么

童子鸡指还未会鸣叫声的公鸡。童子鸡，就是还未会鸣叫的小公鸡，这种公鸡还没生育过，不过其肉质鲜嫩，就算熬成汤也不怕汤肥腻。之前有些餐馆还将童子鸡叫做春鸡，名字取得也是十分科学，很形象贴切。春鸡，就是小鸡的意思。

童子鸡是公鸡还是母鸡

回答：你知道小男孩儿叫童子还是小女孩叫童子啊?当然是公鸡 !!!

童子鸡是什么种类的鸡

童子鸡，就是还未会鸣叫的小公鸡，这种公鸡还没生育过，不过其肉质鲜嫩，就算熬成汤也不怕汤肥腻。之前有些餐馆还将童子鸡叫做chicken without sex，后来规范为spring chicken，也就是春鸡，名字取得也是十分科学，很形象贴切。

什么是童子鸡?

但受疗效及风俗影响，少有阉割母鸡，多以公鸡为主。桶子鸡又名童子鸡，这两个不同名称，说明它的两大特点：做此鸡必须用当年孵出的新鸡，新鸡又称小鸡或童子鸡，因此桶子鸡就成了它的第一名称。

童子鸡、他们全是童子吗?为什么叫童子鸡呢?

“童子鸡”可以是公鸡，也可以是母鸡，不过都是年轻的鸡。“童子鸡”的英文翻译过去就是“没有性交过的鸡”，用时下的话来说就是“处女”“处男”鸡。不过，这种解释还是有漏洞：要是把公鸡母鸡分开养，那等到鸡都长成老。

童子鸡是什么鸡

不过无论是公鸡还是母鸡，食用过多反而会上火。童子鸡指的是是什么鸡 童子鸡也是鸡肉的一种，那么童子鸡指的是什么鸡来的呢？童子鸡指的是笋鸡。童子鸡他也叫桶子鸡，通常是用来指刚生长到成熟还没有进行过配种的公鸡。童子。

童子鸡和普通鸡的区别

童子鸡和普通鸡在定义、饲养要求、口感和营养成分上有显著的区别。1. 定义：童子鸡是指生长刚成熟但未配育过的小公鸡，体重一般为1.5公斤左右；而普通鸡是指养育目的是产肉或产蛋的鸡。2. 饲养要求：童子鸡一般饲养6周。

烧鸡怎么分辨是公的还是母的?

再说，肉鸡一般都是“童子鸡”，外形上也无大的区别。\x0d\x0a\x0d\x0a烧鸡到底是吃公鸡还是母鸡好？这在过去是习惯问题，公鸡大部分是用来吃肉的（未成年就下锅，肉嫩），母鸡大部分是用来下蛋的，不下蛋再吃肉（。