家常糖葫芦的做法事

自制糖葫芦怎么做好吃,自制糖葫芦的家常做

自制冰糖葫芦的做法步骤 1. 山楂洗干净.2. 去掉山楂蒂。3. 用竹签串起来。4. 把白糖放入锅中，加入水，大火烧开后，转小火熬煮。当糖水稍微变黄，用筷子蘸一下，滴入凉水中，糖汁迅速凝结，变脆即可。5. 把串好的山楂串迅速裹上糖浆，放到不粘烤盘上自然冷却即可。6. 酸酸甜甜就是这个味儿。

糖葫芦是怎么做成的?

4.冰糖加水，放一起熬煮，一开始时大火，起大泡，转成小火，慢慢熬转化成小泡泡，逐渐变成肥皂泡泡一样细腻的泡泡，糖略熬煮成微黄色，用筷子蘸取一下有粘稠感，把筷子放凉水中立即凝固成脆脆的糖，就是熬好了 5.这个时候放入黑白芝麻，取一根串好的糖葫芦，在糖泡沫中转一下，立即拖出(注意是在。

冰糖葫芦制作方法窍门

步骤如下：1、我们先来洗山楂，昨儿在市场上看到有卖山楂的，就买了一斤，清干净后加一勺盐继续泡10分钟；2、接着我们把山楂捞出来沥干水分，或者直接用厨房纸巾擦干，只要表面没有多余的生水就可以了，擦好后我们来给山楂去核，用刀子围着山楂切一圈儿，然后用手拿着轻轻一转，山楂就分成两半了，。

家常冰糖葫芦的做法有哪些?

1、准备原料。2、山楂洗净后控干水分。3、控干水分的山楂去蒂后大致排一下大小，把相似的果子放在一起。4、用竹签子将山楂串成串。5、准备冰糖和水，按照1:1的比例。6、把冰糖和水放入不粘锅。7、熬到有细密的小气泡，颜色微黄，挑起糖浆后30秒内便会凝固，凝固的糖衣尝起来是脆的就可以啦。。

冰糖胡芦的家常做法

融化后的糖水转小火加热，不需要用小铲子去翻了，容易翻砂；糖浆慢慢的熬到浓稠有黏性状态；用筷子沾一点糖浆放到水里快速凝固，吃起来是硬的就表示糖浆熬好了；保持小火加热，把山楂放到倾斜的糖浆锅里转一圈，让山楂均匀的粘上糖浆；把粘好糖浆的山楂放到抹了一点点油的容器里放凉，美味的冰糖葫。

家常自制糖葫芦的做法

方法/步骤 准备食材 山楂市场买回来清洗干净。处理原料 然后用小刀去掉山楂两边的杆和头。再来去核，用小刀慢慢沿着山楂中间划一周切开，剥去里面的核。注意不要一刀切这样会切碎山楂。去完核用牙签，一个一个穿起来备用。熬制糖浆 炒锅烧热加入冰糖和水，我这里是用的1:1的水。因为用的是冰糖，如果。

冰糖葫芦串的家常做法大全怎么做好吃

冰糖葫芦串的做法 1.山楂清洗净晾干，用剪刀去山楂梗去蒂 2.把山楂用竹签串起 3.冰糖和水一起倒入锅中，开大火煮，不断搅拌至冰糖融化 4.待冰糖都融入水中后，转小火，熬一会儿 5.熬至糖液呈琥珀色，状态浓稠，有拉丝的感觉。此时用筷子蘸些糖液，迅速浸入冷水中，糖液会立即凝固，咬上去硬脆。

自制冰糖葫芦的家常做法大全怎么做好吃视

冰糖葫芦的做法步骤 1 材料：草莓、番茄、猕猴桃、冰糖、竹签 2 草莓、小番茄放入淡盐水中浸泡10分钟，去蒂清洗干净。3 将处理好的草莓、番茄、猕猴桃用竹签串起。4 可随意搭配喜欢的水果，串好控干水分。5 锅置火上倒入冰糖。（我用了200克）6 加入开水，刚好没过冰糖即可，不停的搅拌直至冰糖全部。

怎么做好吃,冰糖葫芦的家常做法

冰糖葫芦的做法步骤44.冰糖和水的比例是：1：1，同时放进锅内，最好使用不锈钢锅或搪瓷锅。冰糖葫芦的做法步骤55.熬糖，煤气炉大火烧开，熬的时候不可以搅动，待开始出现大泡泡的时候转中火，边熬边用手晃动锅底，以免出现受热不均匀出现糊锅现象，时间一半时再转小火，再用牙咬一下，感觉不沾牙、。

自制糖葫芦家常做法

自制糖葫芦家常做法如下：材料/工具：冰糖一把、清水冰糖1.5倍、山楂10个、签子、小刀、勺子。1、山楂洗洗擦干，用小刀把头尾处理干净。2、把处理干净的山楂穿上签子。3、锅热一下，把冰糖和清水放锅中小火煮。4、过一会可以搅拌试试，基本这种泡泡就完事了。5、然后用勺子把糖浆淋在山楂上即可。