冬至喝鸡汤的来历和寓意

冬至为什么喝鸡汤

冬天是进补的好时节，按民间说法，在冬至这天喝鸡汤，可以补上一年。“药补”又不如“食补”，南京人有“进九吃鸡”的习惯，民间有着“一‘九’一只鸡”的习俗。

冬至喝鸡汤的由来

过去人冬至进补是为了来年的春天有劲干农活，而对于重视保健的现代人来说，冬季是进补的好时节，冬至这天自然不会错过滋补的老鸡汤，讲究一些的还会加入黄芪、人参等。

冬至这一天,人们为什么会选择喝鸡汤

冬至老母鸡进补,来年未必打虎。冬季喝鸡汤进补是我国的传统，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。吃鸡进补适宜在秋冬季节，特别是冬季，不仅能更好地消化、吸收，调补机体，还可以抵御寒冷，为来年的健康打下。

冬至为何要吃老母鸡汤?

冬至节的由来与传说 冬至过节源于汉代，盛于唐宋，相沿至今。《清嘉录》甚至有“冬至大如年”之说。这表明古人对冬至十分重视。人们认为冬至是阴阳二气的自然转化，是上天赐予的福气，。汉朝以冬至为“冬节”，官府要举行。

为什么大家都在冬至买鸡药炖鸡补身体啊

北方在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效。南方人的冬至要吃鸡，老南京有“进九一只鸡”的说法,中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的。

冬至的来历和风俗

冬至风俗：冬至是中国传统的重大节日，有着悠久的历史。古人有着“饮汤观冬至”的习俗，取暖、防寒，这一天也有“赏雪”的习俗，也有“吃饺子”的习俗，又有“插茱萸”的习俗，以及“贴对联”的习俗，都是为了祈求丰收、吉祥。

冬至习俗 南京

是为了来年的春天有劲干农活。尽管现在生活好了，但冬至喝鸡汤的习俗还是保留下来了。3、豆腐 在南京老民俗中，冬至还要吃“豆腐”，寓意多福。南京人冬至要吃“小葱烧豆腐”，相传该习俗是从明代的刘基流传下来的。

冬至为什么喝鸡汤?

冬至开始进九了，是一年中最冷的时候，当然要喝鸡汤补一补啦。南京这里是这样的风俗，不过我是湖北人，湖北好像没这个习惯。