冬至喝鸡汤的由来

冬至喝鸡汤的由来

过去人冬至进补是为了来年的春天有劲干农活，而对于重视保健的现代人来说，冬季是进补的好时节，冬至这天自然不会错过滋补的老鸡汤，讲究一些的还会加入黄芪、人参等。

冬至为什么吃饺子,喝鸡汤

按民间说法，在冬至这天喝鸡汤，可以补身体，而吃饺子是为了纪念医圣张仲景。冬天是进补的好时节，民间有“逢九一只鸡，来年好身体”的谚语，意思是说冬季人体对能量与营养的需求较多，要经常吃鸡进行滋补，这样不仅可以更好地。

冬至为何要吃老母鸡汤?

后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成“捏冻耳朵”此种习俗。以后人们称它为“饺子，也有的称它为“扁食”和“烫面饺”，人们还纷纷传说吃了冬至的饺子不冻人。冬至传说之二 冬至吃狗肉的习俗据说是从汉代开始的。相。

冬至这一天,人们为什么会选择喝鸡汤

冬至老母鸡进补,来年未必打虎。冬季喝鸡汤进补是我国的传统，鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的功效。吃鸡进补适宜在秋冬季节，特别是冬季，不仅能更好地消化、吸收，调补机体，还可以抵御寒冷，为来年的健康打下。

为什么大家都在冬至买鸡药炖鸡补身体啊

北方在冬至这一天有吃狗肉和羊肉的习俗，因为冬至过后天气进入最冷的时期，中医认为羊肉狗肉都有壮阳补体有功效。南方人的冬至要吃鸡，老南京有“进九一只鸡”的说法,中医认为鸡肉具有温中益气、补精填髓、益五脏、补虚损的。

冬至的来历和风俗

冬至来历：冬至是中国古老的传统节日，起源于中国古代的农耕文明，早在公元前2000年，就有了记载。《周礼》中记载，“冬至，君子祭天，谓之礼”。古人把冬至定为农历正月十五，认为它是一年中最重要的节日之一，也是一年中第。

冬至要炖浓汤喝,这是为什么呢?

羊肉性热不宜多吃，搭配一些凉性和平性的蔬菜食用最好，例如萝卜和豆腐。滋补最好缓缓地来，而且有些体质虚弱的人属于“虚不受补”类型，稍沾补品就会上火，所以冬天最宜喝汤。羊肉汤、鸡汤、排骨汤、鱼汤可以分别上阵，汤。

今日冬至,你那儿有什么习俗呢?

“冬至喝鸡汤，一吃补一年。”除了豆腐，鸡汤也是南京人冬至餐桌上的“标配”。胡葱笃豆腐 常州人的冬至夜，一定要来一碗“胡葱笃豆腐”！吃“胡葱笃豆腐”，似乎是常州特有的习俗。“笃”是常州方言，即“烧煮”的意思。。

冬至为什么喝鸡汤?

冬至开始进九了，是一年中最冷的时候，当然要喝鸡汤补一补啦。南京这里是这样的风俗，不过我是湖北人，湖北好像没这个习惯。