温州人办酒席有一种甜汤里配的一种什么米

有一种甜汤是用花生糊和蛋清做的,怎么做?

花生汤是一道传统名点，属于闽菜系。主要食材有花生、鸡蛋、白糖等。花生仁酥烂不碎，入口即化，汤色乳白，甘甜爽口，清甜爽口，滋补润肺。花生不仅是一种高营养食品，而且是一味药用价值较高的保健良药。花生的种子、种衣、。

酒席上面的酸甜汁怎么调

糖醋酱：糖醋味为主，运用适当火候在锅中将糖醋汁收裹于制品上，如扬州的清滋排骨便属此法，而在嗜辣的湖南一带，制作传统风味特产糖醋排骨时，还须糖醋酱汁中添加辣椒粉，形成酸甜辣具备的特色，亦称糖醋酱，也可称糖醋辣。

哪一种米更有粘性 我们日常吃的大米是什么米

糯米，也叫江米，是禾本科植物稻的去壳种仁，适合用于制作粘性小吃，比如粽子、糍粑、年糕等。如果想了解更多与“哪一种米更有粘性”相关的内容，可以继续往下阅读。

糯米和薏米是不是一种米,有什么区别?

当然不是一种米,薏米是那种比较圆中间又有缺口的那种

有哪些家里可以时常储备的干货食材?

大米大米是一种常见的干货食材，富含碳水化合物和蛋白质，易于储存和烹饪。可以将大米存放在干燥、阴凉的地方，以保持其新鲜度。可以用来制作米饭、米粉、糯米饭等菜品。干香菇干香菇是一种营养丰富的干货食材，富含蛋白质、。

在农村吃酒席有一道“送客菜”,菜吃完人就要走了,这道菜是啥?

有可能是在隔壁村庄，风俗习惯就会相距非常大。在我们这里，酒席的最终一道菜一般是一碗汤，在以前是西红柿鸡蛋汤，如今大家生活标准好啦，西红柿鸡蛋汤换为了肉丸汤，总之含意都是一样的，那便是这碗汤是今天酒席里的最终一。

一种甜品里有大约3mm直径的圆球颗粒,咬上去非常脆,还有爆开的感觉。

难道是冰糖粒？ 反正我觉得是这样 。。哦，那是西米，超市有卖的，买回家用开水使劲泡就可以了，用电磁炉的保温功能

高梁米是五谷杂粮的一种,高粱米和怎样的米搭配相对有营养?

一、黑米将黑米和高粱米搭配在一起，能够帮助身体消化吸收，还可以消化吸收膳食纤维素，有效的提升肠胃的作为缓解便秘的情况出现。只需要将黑米和高粱米放在一起进行熬煮，也可以和稻米进行搭配作为主食使用，口感软糯适中。二、。

农村酒席上一般都会有几道硬菜,你们那是什么呢?

等随配上四个盘子就行，四个小炒，就随意了，有荤有素，四个烧菜，红烧鲤鱼，肘子，清蒸鱼红烧牛肉必须，红烧肉，四个汤，羊肉汤，母鸡汤，三鲜汤，鸡蛋汤，四个甜食，甜米饭，甜汤，拔丝，中配的加几个海鲜。

有一种叫做什么汤的,味道是甜的?

叫甜汤 名字是人取的 那个乳白色，下的是“三花淡奶”“椰汁”吃起来有点奶味，还有椰味，，味道正好、在酒楼里都下这个，，不骗你，，试试就知道